2023-Maggio
11,000 yen（税込）

初夏の日差しを感じる五月

今月は春の名残と初夏の食材を使ったお料理で当店ならではのコースをご用意しております。

＜前菜＞
初鰹とアボカド

新玉ねぎ

ホタルイカと旬野菜の

イカ墨フリットミスト

毛蟹と夏みかん

冷製カッペリーニ

仔牛のタンとチーズ

ミニバーガー

＜手打ちパスタ　香草を練りこんだタリオリーニ＞

生ウニとえんどう豆

ペペロンチーノ

＜お魚料理＞
本日の鮮魚とワカメのパイ包み

蛤と酒粕のクリームソース

＜お肉料理＞
和歌山、鹿ロースのグリル

＜〆のリゾット＞
旬野菜と龍の卵

トリュフ香るTKG仕立て

＜デザートと茶＞
モッツァレラチーズパンナコッタ

イチゴのコンポート

台湾茶　蜜香紅茶

※その日の仕入れ状況に応じて、お料理の内容が替わる場合がございます。
※ランチは別途7皿の日替わりコースとなります。

Abbinament
7,000 yen（税込）

コース料理に合わせたイタリアワインのアッビナメントもお勧めしております。

香り高い白ワインやジビエに合うコクのある赤ワイン、ドルチェに合わせたデザートワインまで全９種のご用意です。