2023-Agosuto
11,000 yen（税込）

まだまだ残暑厳しい時期ですが、少しずつ秋の気配を夜風に感じる９月

今月は夏の名残と秋の食材を組み合わせたお料理で当店ならではのコースをご用意しております。

＜前菜＞
国産モッツァレラチーズ　巨峰

秋刀魚　南瓜　秋茄子

戻り鰹　牛蒡

漢方和牛タン　トリュフ

＜手打ちパスタ　イカ墨のタヤリン＞

鱧とドライトマト　ペペロンチーノ

＜手打ちパスタ　鳴門金時のニョッキ＞

モンサンミッシェルムール貝とゴルゴンゾーラチーズ

＜お魚料理＞
本日の鮮魚と松茸

＜お肉料理＞
フランス産鴨　無花果　ポルチーニ

＜デザートと茶＞
紅茶のティラミスとシャインマスカット

台湾茶　蜜香紅茶

※その日の仕入れ状況に応じて、お料理の内容が替わる場合がございます。
※ランチは別途7皿の日替わりコースとなります。

Abbinament
7,000 yen（税込）

コース料理に合わせたイタリアワインのアッビナメントもお勧めしております。

香り高い白ワインやジビエに合うコクのある赤ワイン、ドルチェに合わせたデザートワインまで全９種のご用意です。