春の食材も目白押しな4月
今月も当店ならではのお料理をご用意してお待ちしております。
新玉ねぎのパンナコッタ 本マグロ
うすいえんどう ブラッドオレンジ
キャビア
ホタルイカ 蕗の薹
あおさとイカ墨のグラタン
その日の鮮魚
蛤 合馬筍 空豆 アクアパッツァ
仔牛のカツレツ
菜の花のクリームソース
国産ホワイトアスパラガス
自家製パンチェッタ トリュフ
全粒粉のタリオリーニ
抹茶ティラミス 珈琲のジェラート
食後のお飲み物
※その日の仕入れ状況に応じて、お料理の内容が替わる場合がございます。
※アラカルトのご用意もございます。お気軽にお問い合わせください。
コース料理に合わせたイタリアワイン6種のペアリング
2026年4月1日